Loading...
Loading...
Einen lebendigen Weingarten zu betreten, die Vielfalt der Pflanzen zu betrachten, das befriedigt ungemein. Den Boden zu beleben - das ist mein Ziel.
„Guter Wein wird im Weinberg gemacht“ - das sagen viele. aber tun die wenigsten. Ich schaue ganz genau auf die Vitalität der Böden.
Sensorik ist mehr als bloße technische Analyse. Guter, individueller Wein vermittelt ein Gefühl, alles richtig gemacht zu haben.
Schaumweine und Champagner gehören zu den komplexesten Weinen der Welt. Ich kenne die Stellschrauben und Details.
Überlegen wir gemeinsam, wo die Reise hingehen soll. Lassen Sie uns in Kontakt treten!
QUELLE: GAULT & MILLAU ZS VERLAG GMBH
Vita
2000 - 2013
CHAMPAGNE BOLLINGER, AŸ - CHEF DE CAVE
2013 - 2019
WEINGUT REICHSRAT VON BUHL, DEIDESHEIM KELLERMEISTER UND TECHNISCHER DIREKTOR
2019
FALSTAFF WINE TROPHY „WINZER DES JAHRES“
2019
GAULT & MILLAU WEINGUIDE 2020 „WINZER DES JAHRES“